Aris Toroni Maisonette

                  Aris Toroni Maisonette
             
           email: arisbtoroni@gmail.com

  Toroni beach video

                    

ΤΟΡΩΝΗ

Τορώνη

Η Τορώνη απαντάται μετά το Μαρμαρά και πρίν το Πόρτο Κουφό.
Κατά την Μυθολογία, η Τορώνη ήταν σύζυγος του Πρωτέα, γιού του Ποσειδώνα. Ίχνη προϊστορικών οικισμών μαρτυρούν ότι η περιοχή κατοικείται συνεχώς από την Νεολιθική εποχή. Την αρχαία Τορώνη την ίδρυσαν Χαλκιδείς άποικοι τον 8ο αιώνα π.Χ. και τον 5ο π.Χ. αιώνα ήταν από τις σημαντικότερες πόλεις της Χαλκιδικής. Είχε δικό της νόμισμα και αποτελούσε μέλος της Αθηναϊκής Συμμαχίας.
Η Τορώνη σήμερα θεωρείται οικισμός της Συκιάς και είναι αξιόλογο τουριστικό θέρετρο με καταπληκτική παραλία, μήκους 2 χλμ.
Ο Δήμος Τορώνης εκτείνεται στο νότιο άκρο του δεύτερου ποδιού της Χαλκιδικής, της πευκόφυτης χερσονήσου της Σιθωνίας. Οι άρτιες τουριστικές υποδομές και το καλωσόρισμα των κατοίκων, σε συνδυασμό με την απέριττη ομορφιά του ηλιόλουστου τοπίου, συμπληρώνουν τον καμβά ενός τόπου που θα σας σαγηνεύσει.
Η Τορώνη μπορεί να προσφέρει δεκάδες εναλλακτικές μορφές τουρισμού και αμέτρητες συγκινήσεις στους χιλιάδες επισκεπτες της.

AZURE-Σχολη καταδύσεων στη Τορώνη Χαλκιδικης

Στη Τορώνη Χαλκιδικής λειτουργεί από το 2016 η σχολή καταδύσεων AZURE, μία δραστηριότητα που έλειπε τόσο πολύ απο την περιοχή .Για περισσότερες πληροφορίες συνδεθείτε στον ιστότοπό της σχολης που παραθέτω παρακάτω.                                              .                            http://www.azuredivingcenter.com/index.php/en/

CHALKIDIKI

Καλώς ήρθατε στη Χαλκιδικη Σιθωνία

 

“Ο κήπος έμπαινε στη θάλασσα,
βαθύ γαρούφαλο ακρωτήρι”

 

 

Από τις τρεις «ευχές» της γης που στέλνει η Χαλκιδική στο γαλανό Αιγαίο, μία φτάνει πιο βαθιά, ως την καρδιά του, η καταπράσινη Σιθωνία.
Τόπος ευλογημένος. Δαντελωτά ακρογιάλια με χρυσαφένιες αμμουδιές, ανείπωτες ζωγραφιές με χρώματα μοναδικά από την παλέτα της Φύσης, κοσμούν περιμετρικά το ύψους 811 μέτρων «ήμερο βουνό» Ίταμος (Ντραγουντέλι στην ντοπιολαλιά). Οι θαυμαστές εναλλαγές βράχου-αγκάλης, μύτης-κολπίσκου, αμμουδιάς-πεύκου, χαρακτηρίζουν τα παράλια της Σιθωνίας, συνολικού μήκους 200χλμ...

Από την πρωτεύουσα του Δήμου, Νικήτη, τον Ν. Μαρμαρά, την Τριστινίκα, την Τορώνη, το Πόρτο Κουφό, το Καλαμίτσι, ως την Συκιά, την Σάρτη, την Βουρβουρού, τον Όρμο της Παναγιάς, τον Άγιο Νικόλαο, τον Άγιο Θεόδωρο, στην πλειοψηφία τους οι ακτές κατέχουν τη διάκριση της γαλάζιας σημαίας.

Η αυθεντική φυσική ομορφιά, η παράδοση στους ήπιους μεσογειακούς ρυθμούς ζωής, η σύγχρονη τουριστική υποδομή που φέρει την υπογραφή αυθεντικότητας, φιλοξενίας και φιλοκαλίας των κατοίκων και η μετάβαση στη διαχρονική αθωότητα της ελληνικής φύσης και του ελληνικού πολιτισμού, είναι η Σιθωνία.

Εδώ, όπου η Θάλασσα έφτιαξε την πιο όμορφη αγάπη της με βράχους κι αμμουδιές, εδώ όπου αλήθεια, μύθος και ιστορία, είναι ο πιο όμορφος πίνακας στην έκθεση «ελληνικό τοπίο».

Beach bar στη Χαλκιδικη

Στη Χαλκιδικη με τις καταπληκικες παραλιες της,ειναι φυσικο να λειτουργουν πολλα beach bar που προσφερουν απλετα απο το δροσιστικο ποτο σας μεχρι και φαγητο.Χαρακτηριστικα ειναι τα beach bar της παραλιας της Τριστινικας και στην παραλια Κληματαρια στη Σιθωνια.Επισης θα βρειτε αναλογα besch bar στις παραλιες Αρμενιστη,Καλογριας,Συκιας,Τορωνης,κλπ.Ολα αυτα συνθετουν ενα ειδυλλιακο μιγμα για επιλογη της Σιθωνιας ως προορισμο των διακοπων σας.
                

                                   

    Υπολογισμος  Πατηστε Ανατολη Δυση Ηλιου                                                                     Ανατολη Δυση Ηλιου


Ενα καλο εργαλειο για να υπολογιζετε την Ανατολη και τη Δυση Ηλιου,ειναι αυτο που προσφερει η ιστοσελιδα  meteo .   
Ειναι επισης ενα καλο εργαλειο για μετατροπη της θερμοκρασιας απο κελσιου σε φαρεναϊτ και αντιστροφα.Περιλαμβανει και αναλυτικοτατο πινακα ενδειξης της ταχυτητας του ανεμου.

Σκορπινα 5 κιλα

Και ερχομαστε στο ...ζουμι.
Αυτη η σκορπινα που βλεπετε στη φωτογραφια (και αλλες πολλες που δεν εχω αναρτησει στο blog),ειναι πιασμενη με καθετή ...παρακαλω ,στα νερα της Τορωνης και σε βαθος 150 μετρων.Την ζυγισα και το βαρος της ειναι 5 κιλα και 250 γραμμαρια.Εγινε βραστη ...εξ ου και το ζουμι που γραφω...χαχαχαχα ... και φαγωθηκε με μια καλη παρεα φιλων συνοδευομενη απο γλυκανισατο τσιπουρο παρεα με το καταλληλο οργανο (μπουζουκι,εδω ειναι που εχω την ...τρελα μου) και τα λαϊκα ασματα της καλη-φωνης Φωτεινης.Δεν θελει πολλα η ζωη για να την γλεντησεις.Λιγο κεφι,λιγο μπουζουκακι και μπολικο ...ζουμι και μεζε απο τορωνεϊκη σκορπινα.Αρης.

Ψαρεμα στη Τορωνη Χαλκιδικη

Οι θαλασσες της Χαλκιδικης προσφερουν συναρπαστικες στιγμες για τους λατρεις του ψαρεματος.Ειναι απο τις λιγες θαλασσες πια στην Ελλαδα που μπορουν ακομα να ικανοποιησουν τους ερασιτεχνες ψαραδες του ψαροντουφεκου,της βαρκας αλλα και της αλιειας απο την ακτη.Οι αμμουδερες ακτες ειναι ιδανικες για το ψαρεμα της μουρμουρας με πεταχταρι και με καλαμι.Οι αποτομες βραχωδεις ακτες και τα θολαμια που δημιουργουν στο βυθο ,κρυβουν ευχαριστες εκπληξεις για τους ψαροντουφεκαδες αφου στο τελος της εξορμησης τους θα αποζημιωθουν με ενα γεματο σακο απο χταποδια και πετροψαρα μερικες φορες τεραστιων διαστασεων.Το ψαρεμα με την βαρκα ειναι εξ ισου αποδοτικο.Ψαρια για ολα τα γουστα.Συρτες , καθετες ,παραγαδια,κολπαδες και κιουρτοι ,θα φερουν στη βαρκα την ψαρια που ανοιγουν την ορεξη του ψαρα και για την επομενη φορα.Εδω και αρκετα χρονια ,ενα απο τα κυρια χομπι μου ειναι το ψαρεμα.Η ευχαριστηση που μου προσφερουν οι ψαρευτικες μου εξορμησεις στις θαλασσες της Τορωνης,με οδηγουν πολλα καλοκαιρια να επιλεγω την Τορωνη ,σαν ενα ιδανικο τοπο καλοκαιρινων διακοπων.Αλλωστε κανεις απο την οικογενεια μου και απο τους φιλους που ερχονται μαζι μου ,δεν φευγει δυσαρεστημενος απο τις διακοπες που κανουμε στη Τορωνη ,ακομα και αν δεν ασχολειται καθολου με το ψαρεμα.Η καταπληκτικη παραλια βραβευμενη με πολλες μπλε σημαιες ,τα πεντακαθαρα νερα και η δροσια που προσφερει το βορειο κλιμα της περιοχης,λειτουργουν σαν μαγνητης  που τραβα τους παραθεριστες και την επομενη χρονια στην αγκαλια της Τορωνης.Ομορφες παραλιες ,καλα μπανια και καλες ..ψαριες.Α.. και λιγο τσιπουρακι .Εκει με το γλυκανισο ,αλλο πραγμα ρε παιδι μου.
Αρης

Ψαρεμα μπαλαδες στη Τορωνη Σιθωνια Χαλκιδικη

Οι μπαλαδες ειναι το λιθρινι με το χοντρυτερο κεφαλι και οταν τρωγονται φρεσκοψαρεμενοι ειναι πιο νοστιμοι και απο το καθαρο λιθρινι.Και οταν λεω φρεσκοψαρεμενοι εννοω να καταναλωθουν το πολυ σε δυο μερες απο τη στιγμη που τους ψαρεψαμε.Αν εχουμε σκοπο να τους συντηρησουμε ,μπορουμε να τους διατηρησουμε στην καταψυξη αλλα για να μη χασουν τη νοστιμια τους θα πρεπει να τους καταναλωσουμε το πολυ σε  20 μερες.Το κρεας τους φρεσκο ειναι τρυφερο και εχει γευση κατι μεταξυ καραβιδας αστακου .Τρωγονται ψητοι και τηγανιτοι.
Στη Σιθωνια και ειδικα προς την πλευρα του ποδιου που βλεπει προς την Κασσανδρα,οι μπαλαδες υπαρχουν σχεδον παντου.

 Ψαρευονται αποκλειστικα με πλωτο μεσο (βαρκα,φουσκωτο,κρις-κραφτ κλπ).Ο απαραιτητος εξοπλισμος ειναι:
Ψυγειο με παγο ή παγοκυστεις γιατι ειναι πολυ ευαισθητα ψαρια.
Πετονια μανα οταν προκειται να ψαρεψουμε με το χερι μηκους τουλαχιστον 250 μετρων και παχους τουλαχιστον 70αρα για να μη μας κοβει τα χερια.
Παραμαλο 50αρι μικροτερης αντοχης απο τη μανα. με τουλαχιστον 3-6 αγκιστρια μεγεθους 2 ή 3 απο τα ψιλα , αναλογα σε τι μεγεθος ψαρια στοχευουμε.Οι μπαλαδες εχουν μεγαλο στομα γι αυτο βαζουμε αυτα τα μεγαλυτερα αγκιστρια.Καλο ειναι τα παραμαλα να τα φτιαχνουμε μονοι μας γιατι αυτα του εμποριου με τα φανταχτερα φτερακια φοβιζουν τα ψαρια .Τα παραμαλα πρεπει να εχουν  μηκος γυρω στους 20 ποντους για να δουλευουν καλα και οχι σαν αυτα του εμποριου που εχουν μονο 10 ποντους μηκους.Το ιδανικο δεσιμο για το καθενα παραμαλο ειναι να χρησιμοποιησουμε στριφταρι χαντρα με τρυπες που στη μια περναμε τη μανα του παραμαλου και στην αλλη το παραμαλο.Αυτο βοηθα να μην στριβουν τα παραμαλα εξ αιτιας του μεγαλου βαθους στο οποιο ψαρευουμε τους μπαλαδες.
Μολυβι για βαθος 90 εως 120 μετρα τουλαχιστον 400 γρμ.Για μεγαλυτερο βαθος εως 200 μετρα  500-600 γρμ αναλογως.
Το ιδανικο σταθερο αποδοτικο δολωμα για μενα ειναι η γαριδα κατεψυγμενη ή φρεσκια.Αποδιδουν το ιδιο.
Τους μπαλαδες σε μεγεθη που αξιζει να τους ψαρεψουμε ειδικα σ αυτη την περιοχη,θα τους βρουμε σε βαθη απο 90 εως 200 μετρα.Αν δεν εχουμε βυθομετρο πρεπει να ψαξουμε δοκιμαζοντας με τη πετονια σε διαφορα βαθη.Στη Σιθωνια δεν προκειται να βρειτε μπαλαδες εξω απο αυτα τα βαθη των 90 εως 200 μετρων.Μια πλωτη αγκυρα είναι απαραιτητη και για οσους εχουν το κουραγιο να μαζευουν από τοσο μεγαλα βαθη,καλυτερη ακομα είναι μια κανονικη αγκυρα.Αλλωστε για την αγκυρα υπαρχει και το κολπο του *μπουγελου* που δεν είναι τιποτε άλλο από ένα μπετονι πλαστικο αδειο στο οποιο προσαρμόζουμε ένα κρικο διαμετρου περιπου 13 ποντους μεσα από τον οποιο περναει το σχοινι της αγκυρας και όταν αναπτυσσουμε σχετικη ταχυτητα με το σκαφος μας,το μπετονι κοντράρεται με το νερο της θαλασσας και το σχοινι συρεται μεσω του κρικου σερνοντας μαζι και την αγκυρα μεχρι τον αφρο.Το σχοινι για την αγκυρα πρεπει να ειναι τουλαχιστον 250 μετρα και η χρηση του κλεφτη της αγκυρας ειναι απαραιτητη για να ξεμπλοκαρει την αγκυρα απο τα σκαλωματα.Αν σκαλωσει η αγκυρα σε βραχια ή σε παρατημενα διχτυα ,τα χασες ολα,σχοινι αγκυρα αλυσιδα ναυτικα κλειδια και οσο να ναι κοστιζουν για να τα αντικαταστησεις.
Εκτος απο το ψαρεμα με απλη καθετη με τα χερι,υπαρχουν και οι ιδανικες ηλεκτρικες μπαλαδοκαθετες που δεν κουραζουν και μαζευουν την πετονια σε καρουλι ,ομως και με απλη πετονια γινεται η δουλεια.Κουραστικο μεν με τα χερια αλλα εχεις και την αισθηση του ψαριου που το ανεβαζεις στη βαρκα.
Οι μπαλαδες ψαρευονται και με παραγαδι αλλα εγω προτιμω την καθετη.Μεγαλη φασαρια το παραγαδι και αν πεσει σε σημειο που δεν εχει μπαλαδες την πατησες.Ενω με την καθετη μετακινεισαι και λιγο και υπαρχει μεγαλυτερη πιθανοτητα να πεσεις επανω τους και να μεινεις εκει.
Ειδικα για τη θαλασσα της Τορωνης ,η θαλασσα ειναι κατα τοπους γεματη μπαλαδες.Ακολουθωντας τους κανονες που περιγραφω παραπανω,μην απογοητευθειτε αν με τις πρωτες ριξιες δεν παρετε ψαρια.Οι μπαλαδες τσιμπανε με τις ωρες τους.Μπορει να παρετε πολλους καλους μπαλαδες μεσα σε μια ωρα αλλα μερικες φορες θελει υπομονη.Οταν ομως αρχισουν και τσιμπανε ,μιλαμε γινεται πανηγυρι.
Καλες ...εξορμησεις .

Νεος Μαρμαρας

                                   ΝΕΟΣ ΜΑΡΜΑΡΑΣ

Θα ηταν παραλειψη να μην συμπεριλαβω στο blog την ομορφη κωμοπολη του Νεου Μαρμαρα.Απεχει 20 χλμ απο την Τορωνη.Ειναι σημερα κατι σαν *πρωτευουσα* της Νοτιας Σιθωνιας που την επισκεπτονται καθε μερα χιλιαδες τουριστες.Την επισκεπτονται για την ομορφια της αλλά και γιατι προσφερει  παμπολες υπηρεσιες (τραπεζες,ταχυδρομειο,λιμενικο σταθμο,κεντρο υγειας κλπ).Ο Νέος Μαρμαράς είναι κωμόπολη με 3352 κατοίκους το 2011 στην άκρη της χερσονήσου της Σιθωνίας του νομού Χαλκιδικής. Αποτελεί Δημοτικό διαμέρισμα με ίδια ονομασία. Είναι κτισμένος πάνω σε τρεις λόφους, στο ορεινό συγκρότημα Ίταμος ή Ντραγουντέλης. Η κύρια ασχολία των κατοίκων είναι ο τουρισμός, όπως επίσης η γεωργία (ελαιοκομία και αμπελοκαλλιέργεια) και η αλιεία. Επίσης, εκτός από λάδι παράγεται και μέλι, ενώ πολλοί κάτοικοι ασχολούνται και με το κυνήγι. Η μαρίνα του συγκροτήματος Πόρτο Καρράς και το μοναδικό στην Ελλάδα πλωτό λιμάνι του Μαρμαρά, φιλοξενούν εκατοντάδες σκάφη όλο το χρόνο. Ο παραθαλάσσιος οικισμός απέχει 125 χιλιόμετρα από τη Θεσσαλονίκη και 55 από τον Πολύγυρο. Οι περισσότερες πολιτιστικές εκδηλώσεις (ενεργοί είναι δύο σύλλογοι ο Προικόνησος για το Νέο Μαρμαρά και ο Παρθενών για τον Παρθενώνα) λαμβάνουν χώρα^[1]τους καλοκαιρινούς μήνες. Στον οικισμό λειτουργούν μεταξύ άλλων αγροτικό ιατρείο, λιμεναρχείο, Πυροσβεστική, αστυνομικός σταθμός, ΕΛΤΑ, 2 νηπιαγωγεία, Δημοτικό Σχολείο, Γυμνάσιο και Λύκειο. Από αθλητική άποψη ενεργοί είναι ο Αθλητικός Σύλλογος Νέου Μαρμαρά, ο ΑΟΚ καλαθοσφαίρισης και οι Ελπίδες Νέου Μαρμαρά. Ανάμεσα στα αξιοθέατα αξίζει να αναφερθεί και η περιοχή του Τριπόταμου, με το ομώνυμο μετόχι, στα όρια του Δ.δ. Μαρμαρά με το Δ.δ. Νικήτης.

PORTO KOUFO

Κοντα στην Τορωνη και σε αποσταση 2 χιλιομετρων ,βρισκεται το Porto Koufo.Ειναι ενα πολυ ομορφο ψαροχωρι  στο μεγαλυτερο φυσικο λιμανι της Ελλαδας.Τα καταγαλανα νερα του Αιγαιου σε συνδυασμο με το πρασινο της βλαστησης,συνθετουν ενα μαγικο σκηνικο για τους παραθεριστες που θα επιλεξουν το Porto Koufo για τις διακοπες τους.Τα ταβερνακια με το φρεσκο ψαρι και τα θαλασσινα , τα ενοικιαζομενα δωματια -διαμερισματα που βρισκονται μπροστα στη πεντακαθαρη αμμουδια του Porto Koufo ,θα καλυψουν ευχαριστα ολες τις μερες της διαμονης .Το Porto Koufo φιλοξενει καθε μερα πολλους εκδρομεις απο τις γυρω περιοχες ,αφου με τα εστιατορια,τις ταβερνες και την θεα της θαλασσας ,ξεκουραζει για πολλες ωρες τους ταξιδιωτες.Ειναι ενα απο τα ωραιοτερα μερη της Χαλκιδικης.Αν εχετε φουσκωτο ,βαρκα ή οποιοδηποτε αλλο σκαφος ,το Porto Koufo προσφερει δωρεαν  ασφαλη ελλιμενισμο.
Για τη διαμονη σας μπορειτε να επιλεξετε το ζεστο και φιλοξενο περιβαλλον των STUDIOS COSTA.

                                                           STUDIOS COSTA
                                                         www.studioscosta.gr
                                                                      

                                                                                                                                                                                  

Ψαρεμα μουσμουλια και τεχνικη

Το μουσμουλι ειναι ψαρι πρωτης κατηγοριας και ζει σε πολλες θαλασσιες περιοχες της Ελλαδας.Ζει κοπαδιαστα σε μεγαλα βαθη απο 180 μεχρι και τα 500 μετρα χωρις αυτο να αποκλεει οτι θα το συναντησουμε σπανια βεβαια ακομα ρηχοτερα.
Εχω ψαρεψει τα μουσμουλια αρκετες φορες στη Σιθωνια Χαλκιδικης και θα περιγραψω παρακατω καποιες βασικες τεχνικες προκειμενου το ψαρεμα μας να εχει επιτυχια.
Λογω του μεγαλου βαθους που ζουν ,χρειαζεται οπωσδηποτε να διαθετουμε κατα προτιμηση ηλεκτρικη μπαλαδομηχανη.Το μολυβι βαριδι που θα χρειαστει πρεπει να εχει βαρος τουλαχιστον 500 γρμ για βαθη 180 μετρων και 800 γρμ για βαθη εως 500 μετρα.Για δολωμα  χρησιμοποιω κατεψυγμενη γαριδα.Καθαριστε μεσα στη βαρκα ή την εχετε καθαρισει απο το σπιτι ,προσοχη ομως μη της εχετε ριξει ζαχαρη και αλατι οπως κανουν μερικοι για να στεγνωσει και να σφιξει γιατι δεν θα παρετε ουτε ψαρι.Και αυτο το στεγνωμα το κανουν πολλοι οταν θελουν να δολωσουν το *πεταχταρι* απο την ακτη. ωστε με το πεταγμα να μενει η γαριδα πανω στο αγκιστρι.Απο την εμπειρια μου αυτο ειναι τεραστιο λαθος που ναι μεν η γαριδα μενει πανω στο αγκιστρι μετε το πεταγμα αλλα χανονται ψαρια γιατι τα ψαρια δεν προτιμουν την αλλιωμενη στη γευση γαριδα.Αντι για πετονια η μπαλαδομηχανη πρεπει να ειναι εξοπλισμενη με ειδικο νημα που δεν εχει ελαστικοτητα και μεταβιβαζει στο χερι μας και το παραμικρο τσιμπημα του ψαριου.Για αγκιστρια χρησιμοποιουμε Νο 2 απο τα ψιλα, καλυτερα ισια και οχι παπαγαλε.Πολλοι αγοραζουν ετοιμες αρματωσιες για μουσμουλια (μουσμουλιερες) με 20 και πλεον αγκιστρια.Ειναι καλυτερα να χρησιμοποιηθουν χειροποιητες αρματωσιες που θα εχουν πανω τους 8 αγκιστρια.Τα επιπλεον αγκιστρια πιο πολυ προβλημα δημιουργουν παρα φερνουν περισσοτερα ψαρια.Αν σε καθε ανεβασμα σου ανεβασουν 4 μισοκιλα μουσμουλια λιγα ειναι;Τα παραμαλα των αγκιστριων πρεπει να εχουν μηκος 15-20 ποντους.Αν εχει ψαρια ο βυθος ,τοτε τα μουσμουλια ορμανε αμεσως .Μολις το μολυβι πατωσει,το αφηνουμε στο βυθο το πολυ 2 λεπτα, ανασηκωνουμε 2 με 3 μετρα και αν απο εμπειρια αντιληφθουμε οτι δεν εχουν πιαστει ψαρια , αφηνουμε παλι το μολυβι να πατωσει για 2 με 3 λεπτα  και βαζουμε μπροστα τη μπαλαδομηχανη να μαζεψει.Αν το σημειο που ριξαμε δεν εχει ψαρια ,ο παραπανω χρονος μαλλον δεν θα αποδωσει αφου τα μουσμουλια πανε κοπαδιαστα.Αν τα αγκιστρια εχουν πανω τους ψαρια,το καλαμι δεν θα αρχισει να τιναζεται απο την αρχη ,αλλα λιγο πριν τα ψαρια βγουν στον αφρο .Αυτο γινεται γιατι το μολυβι ειναι βαρυ και εξουδετερωνει τα κλωτσηματα του ψαριου οταν ακομα βρισκεται σε μεγαλο βαθος.
Δυστυχως αν δεν πεσουμε ακριβως στο σημειο με τα μουσμουλια,πρεπει ν αλλαξουμε σημειο ψαρεματος.Τα μουσμουλια ζουνε κοπαδιαστα και προτιμανε κυριως τις αποχές,δλδ σημεια οπου γινεται αποτομο βαθεμα της θαλασσας και οχι σε επιπεδες τραγανες.Γραφω *κυριως* γιατι μπορει να πιασεις μουσμουλια και σε επιπεδες τραγανες,τιποτα δεν αποκλειεται ,ζωντανα οντα ειναι. Απλα προτιμουν να ζουν κυριως σε αποχές.Ετσι λοιπον μετακινουμαστε σε αλλο τοπο που ξερουμε οτι  κραταει μουσμουλια .
Το ψαρεμα των μουσμουλιων ειναι δυσκολο,πρεπει να βρεθεις με ανθρωπο που ξερει τους ψαροτοπους,να κρατησεις σημαδια της περιοχης ή να εχεις GPS και ναυτικο χαρτη μαζι σου γιατι τα βαθη ειναι μεγαλα και τα βυθομετρα λογω και των ρευματων της θαλασσας δεν δειχνουν τιποτα.Υπαρχουν βεβαια και πανακριβα βυθομετρα ,εχω δει ενα σε μεγαλο κρουϊζερ σκαφος που μονο το ματι του βυθομετρου ειχε βαρος 20 κιλα.Μετα απο πολλη προσπαθεια ,αυτο το βυθομετρο χτυπησε 430 μετρα βαθος.
Εδω θα δωσω μια σημαντικη πληροφορια για τα σημεια που κρατουν πληθος μουσμουλιων και που ανακαλυψα μετα απο χρονια προσπαθειες μονος μου ,αφου οι ντοπιοι ιδιως επαγγελματιες ψαραδες κρατουν καλα τα μυστικα λες και ολοι θα πανε να ψαρευουν σε τετοια βαθη.Ολη σχεδον η νοτια θαλασσια περιοχη των τριων ποδιων της Χαλκιδικης σε βαθη 320 εως 430 μετρα βαθος ,κρατα αρκετα καλου μεγεθους μουσμουλια .Υπαρχουν και λιγα μουσμουλια μεταξυ των 3 ποδιων Σιθωνιας-Κασσανδρας-Αγιου Ορους σε μικροτερα βαθη των 185 εως 210 μετρων ,αλλα δεν αξιζει τον κοπο.Μεγαλη ταλαιπωρια,πολλα τα εξοδα και το αποτελεσμα πενιχρο.
Να ευχηθω σε οσους αποφασισουν να ασχοληθουν με το ψαρεμα του μουσμουλιου καλη επιτυχια γιατι οπως και ολα τα ψαρεματα χρειαζονται τυχη --του κυνηγου και του ψαρα το πιατο   δεκα φορες ειν αδειανο και μια φορα γεματο -- λεει και η λαϊκη ρηση και υπομονη .Για πολλους ειναι χομπι,για πολλους ειναι ψωνιο ,για πολλους ειναι απολαυση.Απλα ...διαλεγεις.Και αυτοι που περιμενουν στο σπιτι μεχρι να ερθουν τα ψαρια ετοιμα για τη ...μασα ,μαλλον τα ...ροκανιζουν με  ...ξεκουραστη απολαυση .Ε,αυτοι ειναι μαλλον οι πιο ...τυχεροι..
Αρης

Κληματαρια Χαλκιδικη

Σε κοντινη αποσταση (12 χλμ)απο την Τορωνη ,βρισκεται η Παραλια της Κληματαριας.Μιλαμε για κ α τ α π λ η κ τ ι κ η παραλια.Χρυση αμμος,καθαρα νερα,σεληνιακα βραχια,πρασινο.Ειναι μια απο τις καλυτερες παραλιες που εχω επισκεφθει.Εχει μια ταβερνα οπου μετα το μπανιο σου ,μπορεις να απολαυσεις το φαγητο σου μπροστα σε ενα  ειδυλλιακο τοπιο που το συνθετουν ,η θεα του επιβλητικου Αγιου Ορους,τα χρωματα της θαλασσας και η αγρια ομορφια των γυρω βραχων.Αρης

Το ψαρι Κακαρελος Καμπανας,Σαργοπαπας Καραγκιοζης,Κραχατζης,Αυλιας

Κακαρέλος

ΚΑΚΑΡΕΛΟΣ
Λέγεται και σαργόπαπας, καμπανάς, αυλιάς, καραγκιόζης, κραχατζής.
Η επιστημονική του ονομασία είναι diplodus vulgaris.
Με κορμί ωοειδές, φτάνει τους 20 πόντους και σπανιότερα τους 40 πόντους και το βάρος του τα 1,3 κιλά. Η πλαϊνή πλευρά του κεφαλιού του είναι ελαφρά κεκαμένη πάνω από το μάτι. Το στόμα του είναι πολύ μικρό, με χοντρά χείλη και 8 αιχμηρά δόντια με κλίση, ακολουθούμενα από 2 σειρές τραπεζοειδών δοντιών.
Χρωματισμένος χρυσοκάστανος ή γκριζωπός στη ράχη, διαθέτει όμορφη ασημένια κοιλιά και 15-16 επιμήκεις χρυσαφένιες γραμμές σε κάθε πλευρά. Ακόμη έχει 2 ευδιάκριτα μαύρα κολάρα, ένα μεταξύ του ραχιαίου και του ματιού και άλλο ένα στον ουραίο του μίσχο.
Πρόκειται για ένα βυθόβιο, ευρύαλο ψάρι το οποίο συναντάται στην ρηχή ζώνη της ακτογραμμής ( συνηθέστερα από 0 έως 50 μέτρα βάθος αλλά συχνά και βαθύτερα έως και 150 μέτρα βάθος ), σε βραχώδεις αλλά και αμμώδεις βυθούς, σε υφάλους αλλά και σε λιβάδια ποσειδωνίας.
Τρέφεται με καρκινοειδή, σκουλήκια και μαλάκια, καραβιδάκια και γενικώς καρκινοειδή.
Η γονιμοποίηση του είναι εξωτερική. Είναι ψάρι ερμαφρόδιτο, πρώτανδρο.
Δεν αποτελεί αντικείμενο ιχθυοκαλλιέργειας.
Το κρέας του είναι νόστιμο αλλά όχι τόσο όσο των υπολοίπων.

ΚΤΕΛ ΧΑΛΚΙΔΙΚΗΣ

Παρακατω παραθετω εναν συνδεσμο του ΚΤΕλ ΧΑΛΚΙΔΙΚΗΣ που ειναι πολυ εξυπηρετικος για οσους θελησουν να ταξιδευσουν σ ολη τη Χαλκιδικη και στην Τορωνη με υπεραστικο λεωφορειο.Εδω θα βρειτε προορισμους και ωρες δρομολογιων.
         http://www.ktel-chalkidikis.gr/index.php?act=viewCat&           catId=1052

ΗΛΕΚΤΡΙΚΟ ΠΟΔΗΛΑΤΟ

Εχοντας ασχοληθεί αρκετα χρονια με το ηλεκτρικο ποδηλατο που εχει *καταντησει* και χομπι μου,θα ηθελα να παραθεσω καποιες αποψεις ,που ισως βοηθησουν οσους θελουν να ασχοληθουν με το αντικειμενο.
Αρχικα ,πρεπει να γνωριζει καποιος ότι κυκλοφορουν στην αγορα δυο ειδη.Τα ετοιμα ηλεκτρικα ποδήλατα και τα κιτ μετατροπης.
Τα ετοιμα ηλεκτρικα ,είναι σαφως πιο κομψα στο ματι .Συνηθως χρησιμοποιουν πακετα μπαταριων μολυβδου (αυτές που βλέπουμε και στα μηχανάκια),απλα σχεδιαστικα δεν δειχνουν ασχημα πανω στο ποδηλατο και τα ακριβοτερα είναι εξοπλισμένα με μπαταριες λιθιου παναλαφρες.
Για τα κιτ μετατροπης ,προτιμητέες είναι οι μπαταριες μολυβδου που βγαζουν 36 βολτ (3 μπαταριες 12 βολτ συνδεδεμες σε σειρα).Το κυριο μειονέκτημα είναι το βαρος τους και ο σχετικα μικρος αριθμος φορτισεων αποφορτισεων (300-400)σε σχεση με μια μπαταρια λιθιου που μπορει να φτασει τις 1000 αποφορτισεις.Το μεγαλο όμως πλεονεκτημα τους είναι η ασφαλεια που παρεχουν και η χαμηλη τιμη τους.Με 100 € αγοράζεις τρεις μπαταριες μολυβδου βαθειας εκφορτισης,ενώ μονο για μια μπαταρια λιθιου θα πληρωσεις συνολικα πανω από 300 €.
Τα ετοιμα ηλεκτρικα ποδήλατα ,είναι και πανάκριβα και κρυβουν και παγιδες (δεν επιλεγεις εσυ το μοτερ,ότι φοραει φοραει).
Στα κιτ μετατροπης,εχεις τη δυνατοτητα να χρησιμοποιησεις μοτερ της επιλογης σου.Εγω εχω καταληξει στα μοτερ της BAFANG.Αθορυβα,χωρις προβλήματα και με πολύ καλη αποδοση (πανω από το 87 % ενεργειακη αποδοση).
Τα κυρια μερη του ποδηλατου είναι το μοτερ,το κοντρολερ,η λαβη του φρενου που είναι εξοπλισμενη με διακοπτη ώστε όταν πατας φρενο να διακόπτεται και η λειτουργια του μοτερ,ενας αισθητήρας που ενεργοποιεί το μοτερ όταν αρχιζεις την ποδηλατηση και το γκαζι (επιτρεπεται μονο για εκτος δρομου διαδρομες) και βεβαια η μπαταρια.
Γενικα το ηλεκτρικο ποδηλατο είναι όχι μονο γυμναστικη αλλα σε παει και σε φερνει απ τη δουλεια σου και όταν εισαι κουρασμένος και ειδικα όταν εχεις να αντιμετωπίσεις ανηφορες με κλιση μεχρι 6-7 %(αυτά που λενε για ανηφορες 10 %,μαλλον διαφημιστκο κολπο είναι).Για να βγαλει ανηφορα 10 %,πρεπει να χει αποδοση πανω από 500 βατ.Η νομοθεσια επιτρεπει μεση αποδοση 250 βατ.Στο κατω κατω είναι ποδηλατο,αμα θελεις διαφορετικα,παιρνεις μηχανακι.
Εγω τελικα με την 10ετη επαφη που εχω με τα ηλεκτρικα ποδήλατα,παροτρυνω τους φιλους να προμηθευτουν ένα κιτ μετατροπης παρα να αγορασουν ετοιμο ηλεκτρικο.Τωρα βεβαια,ισως καποιοι να μπορουν να διαθεσου 1500-2500 € ,για να αγορασουν ένα ομορφο και ποιοτικο ετοιμο ηλεκτρικο ποδηλατο.Όπως και να χει το πραγμα,ο καθενας αποφασιζει για τον εαυτο του.
Το μονο που εχω να πω με σιγουρια,είναι ότι το ηλεκτρικο ποδηλατο ,δεν είναι μονο μεσον γυμνασης αλλα και ένα σπουδαιο εργαλειο μετακινησης,χωρις καυσιμα,χωρις τελη κυκλοφοριας,χωρις ρυπανση και χωρις μεγαλες ταχύτητες και το ρισκο που εμπερικλειουν..